イタリアで 日本酒の評価が高まり、日本料理店のみならず、イタリアレストランでも評価され提供されています。そこで私は、ミシュランに格付けされた高級レストランでも、イタリア料理に日本酒が提供されていることから、日本酒をイタリアで販売したいと思うようになりました。
今後、集中的にローマ地区を中心に販売活動をしたいと思っております。
※イタリアのミラノを中心に展開している百貨店チェーン«La Rinascente（ラ・リナチェンテ）»に本コンクール受賞酒を設置し、販売促進も実施します。