2020.7.8

日本酒の「吟醸」とは？兵庫の日本酒の専門家が解説します！

「日本酒の吟醸ってなんだろう」 日本酒に興味がある方の中には、このような疑問を持つ方がいるかもしれません。 実は、吟醸とは日本酒の種類の内のひ...

2020.7.4

日本酒は栄養があって健康的って本当！？兵庫県の日本酒の専門家が解説します！

日本酒にはどのような栄養が含まれていて、どのような健康効果があるのか気になる人はいませんか。 日本酒には、麹が原料として使われているので、お酒の中で...

2020.6.30

日本酒の種類の違いが気になる方へ！兵庫県の日本酒の専門家が解説します！

「日本酒にはどんな種類があるのだろう」 「日本酒は製法によってどのような違いが出るのだろう」 日本酒に興味がある方は、日本酒について詳しく知りたい...

2020.6.27

兵庫の専門家がおすすめの日本酒を紹介します！

日本酒は世界に誇る伝統文化です。 銘柄によって、さまざまな味わいを楽しめることが魅力の一つと言えるでしょう。 そのため、お酒の中でも特に日本酒が好...

2020.6.23

兵庫の日本酒の歴史ってどのくらいあるの？専門家がご紹介

みなさんは兵庫県における日本酒の歴史をご存知でしょうか。 兵庫県は、日本酒の生産量が日本一で、日本屈指の酒どころです。 そんな兵庫県にはどんな日本...

2020.6.19

日本酒がフルーティーである理由とは？山田錦はスッキリと飲みやすい！

日本酒の説明でフルーティーという言葉をよく耳にするでしょう。 しかし、なぜそのように言われているのかご存知でない方は多いのではないでしょうか。 果...

2020.6.15

おいしい熱燗を飲みたい方へ！兵庫の日本酒の専門家が解説します！

日本酒が好きな方でも、人によってお好きな飲み方がありますよね。 暑い日には冷やして、寒い日には温めて、日本酒は色々な温度で楽しめます。 今回はその...

2020.6.11

兵庫の日本酒の専門家がおすすめの温泉を紹介します！

「温泉に入った後に飲む日本酒が好き」 「兵庫県の温泉を知りたい」 このようにお考えの方はいませんか。 その土地の温泉に入り、その土地のお酒を楽し...

2020.6.3

山田錦で作られた日本酒が気になる方へ！味わいの違いをご紹介

「山田錦で作られた日本酒が気になる」 「酒米によってどんな味わいの違いがあるのか知りたい」 このようにお考えの方はいませんか。 そこで今回は、山...

2020.5.30

山田錦は飲みやすいの？日本酒の専門家が解説！

「山田錦について知りたい」 「山田錦の名前は聞いたことがあるけど、飲みやすいのか知りたい」 このようにお考えの方はいませんか。 そこで今回は、山...