サケ・セレクション

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Mald Cyrille/フランス

  • 2019.08.09
Mald Cyrille/フランス

SAKE selectionでの審査結果は大変権威あるものとなるでしょう。
その理由は、10ヵ国の国籍からなる35人の専門家が、数百余りの日本酒を厳正に審査し、その中で最も優れたものを選出するからです。1000年以上の長い歴史を持つ日本酒は、近年フランスやヨーロッパで高い注目を浴びています。そういった中、日本酒に専化した国際コンクールが開催されるのも当然の流れであります。
文化の違いはあれ、スペシャリスト達が互いに納得して選んだ日本酒は、傑出したものに違いなく、受賞結果に注目する消費者の重要な指標となるでしょう。

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